ホルスタイン [Index] [Back] わが国で、一番多く飼われている品種です。これはドイツのホルスタイン地方、およびオランダのフリーシアン地方の黒白斑牛をアメリカで改良したものです。正式には「ホルスタイン・フリーシアン」と呼ばれ、年間に５０００〜１００００キロもの乳がとれる、性質の温順な品種です。体重はオスが約１１００キロ、メスは約６５０キロになります。 ウシ科ウシ属の哺乳類で、学名は Bos taurus。英名は Domestic cattle (Horstein)。 [上・中] 千葉県香取市大角にて、2011年02月03日撮影。 [下] イギリス・ウィルトシャー州ウェストベリーにて、2009年09月29日撮影。(photo by Jouette Travis) Shu Suehiro shu@botanic.jp