こしかぎく (小鹿菊) [Index] [Back] 北アメリカと東北アジアが原産です。今では世界中に普遍的な雑草となり、わが国でも北海道で見ることができます。荒れ地や小道、道ばたなどに生え、高さは１０〜４０センチになります。葉は羽状に分裂し、剛毛に被われています。３月から９月ごろ、円錐形で舌状花のない黄緑色の頭花を咲かせます。花はつぶすと、カモミールの芳香を発します。これは食べることができ、サラダに入れたり、ハーブ茶を作るのに利用されています。 キク科シカギク属の一年草で、学名は Matricaria matricarioides。英名は Pineapple weed、Disc mayweed。 The Pineapple weed (Matricaria matricarioides) belongs to Asteraceae (the Aster family). It is an annual herb that is native to North America and Northeast Asia. Nowadays, it has become a cosmopolitan weed and also can be found in Hokkaido, Japan. This herb grows on waste grounds, footpaths or roadsides, and it can reach 10-40 cm in height. The leaves are pinnately dissected and covered with bristles. The cone-shaped, lacking ray-florets, yellowish-green flower-heads bloom from March to September. The flowers exude a chamomile aroma when crushed. They are edible and have been used in salads and to make herbal tea. [上・中１〜４] アメリカ・オレゴン州マドラス市にて、2013年06月14日撮影。 [下] アメリカ・オハイオ州「コックス樹木園および都市公園」にて、2022年05月19日撮影。(photo by Jon Suehiro) Shu Suehiro shu@botanic.jp