ねじれふさまめのき (捻れ房豆の木) [Index] [Back]

Parkia speciosa

Parkia speciosa

タイからマレーシアの西部・中部に分布しています。標高の低い一次林や二次林に生え、高さは18〜24メートルになります。幹の下部にはやや険しい板根がでます。葉は2回羽状複葉で20〜35対の小葉があります。葉は「ねむのき」に似ています。乾季の短い期間に落葉します。葉腋から洋梨形の頭状花序を下垂してだし、褐色がかった黄色の小さな花を咲かせます。花後、長い柄に豆果をつけます。豆果はかなり回旋していて、12〜18個の種子のまわりが顕著に膨らみます。種子にはネギやニンニクに似た強い臭気があり、未熟な種子は生で食べるか、またはカレーペースト、海老、豚肉などと一緒に炒めるなど調理してから食べられています。東南アジアでは栽培されています。別名で「ペタイ豆」とも呼ばれます。
マメ科フサマメノキ属の落葉高木で、学名は Parkia speciosa。英名は Petai、Stink bean。
The Petai (Parkia speciosa) belongs to Mimosaceae (the Mimosa family). It is a tall deciduous tree that is distributed from Thailand to western and central Malaysia. It grows in low-altitude primary and secondary forests, reaching heights of 18 to 24 m. The lower part of the trunk develops somewhat steep buttress roots. The leaves are bipinnate compound with 20 to 35 pairs of leaflets. The leaves resemble those of the "mimosa" tree. It sheds its leaves during the short dry season. Pear-shaped capitula hang down from the leaf axils, blooming with small, brownish-yellow flowers. After flowering, it produces pods on long stipes. The pods are quite twisted, with the area around each of the 12 to 18 seeds noticeably swollen. The seeds have a strong odor similar to onions or garlic. Unripe seeds are eaten raw or cooked, such as stir-fried with curry paste, shrimp, or pork. It is cultivated in Southeast Asia.
東京都板橋区「板橋区熱帯環境植物館」にて、2026年01月25日撮影。

Shu Suehiro
shu@botanic.jp