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多くの赤皮バナナ品種のひとつです。Musa acuminata の３倍体で、品種群としてはＡＡＡ栽培型です。赤い偽茎があり、高さは１．８〜２．４メートルです。これは小さなデザートバナナで、赤いバナナは他のバナナよりも熟すのに時間がかかります。果実は鮮やかな赤紫色の皮と柔らかいオレンジの果肉を持っています。果実は甘く、カスタードのような食感です。
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バショウ科バショウ属の常緑多年草で、学名は Musa acuminata cv. Dwarf Cuban Red。英名は Dwarf Cuban red banana。
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Dwarf Cuban red banana (Musa acuminata cv. Dwarf Cuban Red) belongs to the Musaceae (the Banana family). It is an evergreen herb that is one of many red-skinned banana cultivars. It is a triploid of Musa acuminata and belongs to AAA cultivated type. It has red pseudostems and can reach 1.8-2.4 m in height. It is a small desert banana, the red bananas take longer to ripen than most. The fruit has a brilliant reddish purple skin and a soft orange pulp. The fruit is sweet with a custard like texture.
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アメリカ・フロリダ州「フロリダ植物園」にて、2011年05月16日撮影。(photo by Jon Suehiro)
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ドワーフキューバンレッドバナナ (ドワーフキューバンレッド甘蕉)
shu@botanic.jp