はらん (葉蘭)

Aspidistra elatior

Aspidistra elatior

中国が原産です。わが国へは江戸時代に観賞用として渡来しまし
た。庭の日陰植物としてポピュラーですが、日本料理にも欠かせない
素材です。根茎は地中を匍匐し、大きな根生葉を出します。春に、根
茎から花柄を伸ばして、紫褐色の花を咲かせます。別名で、「バラン
(馬蘭)」とも呼ばれます。
ユリ科ハラン属の常緑多年草で、学名は Aspidistra elatior。
英名は Iron plant, Barroom plant。
大阪府四条畷市清滝中町にて、2005年03月12日撮影。

Shu Suehiro
shu@botanic.jp