 東アジアから中国が原産です。わが国へは１７世紀ごろに渡来し、
明治以後になって急速に広まりました。「げんげ」というのが標準和
名ですが、ふつうには「れんげ（蓮華）」、「れんげそう（蓮華草）」と呼
ばれています。以前は、どこの田んぼでも種を播いて緑肥としていま
したが、今ではほとんど見られなくなりました。花期は４月から６月ご
ろ。春の若芽をおひたしに、花は天ぷらにするなど食用になります。
マメ科ゲンゲ属の一年草で、学名は Astragalus sinicus。
英名は Chinese milk vetch。
Chinese milk vetch belongs to Fabaceae (the Pea family). It is an annual
herb that is native to East Asia and China. This herb was introduced into
Japan in 17th century and became widely used after Meiji Era (about 120
years ago). It had been used as green manure crop in many rice paddies,
though it is scarcely able to find nowadays. The flowers come in April
through June. The young shoots are used for boiled vegetable and also the
flowers for deep-fried food.
[上] 群馬県吉井町多比良にて、2008年04月26日撮影。
[中１・中２] 京都府京田辺市打田北谷にて、2006年04月18日撮影。
[中３・中４] 岡山県柵原町長内にて、2004年04月22日撮影。
[中５・下] 茨城県神栖市太田新町にて、2009年04月12日撮影。
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げんげ (紫雲英)
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