 わが国の各地をはじめ、北半球に広く分布しています。山地の林内
や渓流沿いに生え、群生します。「こごみ」とか「こごめ」とか呼ばれ、
中部地方や東北地方では古くから食用に利用されてきました。きわ
めて生育がよく、若芽は数日で５０〜１００センチまで葉を広げてしま
います。
イワデンダ科クサソテツ属のシダ植物で、学名は Matteuccia
struthiopteris。英名は Ostrich fern。
Ostrich fern belongs to Woodsiaceae family. It is a fern that is distributed
widely through Japan and Northern Hemisphere. This fern occurs in
montane forests, along streams and clumping. The young shoots are used
for wild vegetables in Japan.
[上・中１] 長野県大町市常盤「ラ・カスタ」にて、
2006年05月09日撮影。
[中２] アメリカ・テキサス州「ダラス植物園」にて、
2006年04月14日撮影。(photo by Jon Suehiro)
[中３・中４] 長野県駒ヶ根市赤穂「郷土館」にて、
2003年04月27日撮影。
[下] 大阪府四条畷市清滝中町にて、2007年04月06日撮影。
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くさそてつ (草蘇鉄)
shu@botanic.jp